ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), jalapeno biberlerinden kaynaklandığı zannedilen salmonella salgınının ABD'nin 27 eyaletesine yayıldığını açıkladı. NBC News'un haberine göre, federal yetkililerinin 345 kişinin hastalanmasına yol açan bu salgınına ilişkin soruşturma yürüttüğü bildirildi.
CDC'nin Açıklamaları
CDC, bu salgının jalapeno biberlerinden kaynaklandığı konusunda emin olduğunu belirtti ve halka sağlıksız gıdadan korunması çağrısında bulundu. Vakaların büyük bölümünün Minnesota ve Colorado'da görüldüğünü, Illinois'te 30, Kansas'ta ise 13 vaka tespit edildiğini kaydetti.
Hastalık Yayılımı
Salmonella vakaları, Alabama, Arkansas, California, Georgia, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Missouri, Montana, Nebraska, North Carolina, North Dakota, Ohio, Oklahoma, South Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin ve Wyoming eyaletlerinde de tespit edildi.
Restoranlar ve Dağıtım Şirketi
Jalapeno biberlerinin California merkezli Coast Citrus dağıtım şirketi tarafından Meksika'dan temin edildiği aktarılan açıklamada, bu biberlerin Chipotle ve Qdoba restoranlarında servis edildiği belirtildi. Ayrıca diğer birçok restoranda bu biberlerin kullanılması olduğu anlaşıldı.
Restoranların Tedbir Alımı
Chipotle, tedbir amacıyla menüsünden jalapeno biberleri çıkarıldığını açıkladı. Qdoba da tüm restoranlarından jalapeno biberlerini proaktif bir şekilde kaldırdığını duyurdu.
Kaynak Verileri
Açıklamada, salmonella nedeniyle 36 kişinin hastaneye kaldırıldığı ve herhangi bir ölüm vakası bildirilmediği kaydedildi. Vakaların en yoğun olduğu Minnesota'da 110'ar vaka tespit edildi.